Кверцетин і дигідрокверцетин: у чому користь потужних антиоксидантів?
У світі нутриціології та доказової медицини все частіше звучать назви “кверцетин” і “дигідрокверцетин”. Ці біофлавоноїди привертають увагу завдяки своїм антиоксидантним, протизапальним та судинозахисним властивостям. Але чим вони відрізняються між собою і навіщо нашому організму? Що таке кверцетин? Кверцетин — це природний флавоноїд, який міститься у багатьох…